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Archive for the ‘Eventi’ Category

Mercato dei vignaioli

https://i1.wp.com/www.fws.it/img/fivi-logo.gifSegnalo a tutti gli eno-appassionati l’evento che la FIVI (federazione italiana vignaioli indipendenti) organizza nelle giornate dell’1 e del 2 dicembre 2012 : il mercato dei vignaioli.

L’evento si svolgerà a Piacenza nel centro fieristico; parteciperanno piccoli produttori da tutt’Italia e anche dalla Francia, ogni azienda metterà in degustazione e in vendita i propri vini.

Il mercato della FIVI è improntato sulla vendita ai consumatori privati appassionati di conoscere le piccole realtà dei produttori in ogni angolo d’Italia.

La Federazione italiana vignaioli indipendenti, si è formata perchè: “Purtroppo constatiamo che né le nostre organizzazioni sindacali, né il ministero, né i rappresentanti italiani a Bruxelles hanno difeso i nostri interessi. Le grandi lobby dei commercianti, dei distributori, dei vinificatori, degli industriali del vino (che hanno tutti ormai interessi multinazionali) fanno normalmente prevalere le loro ragioni.

È chiaro che l’industria e il commercio hanno interesse a sganciarsi dalle origini, dal territorio, per poter comperare le materie prime in un posto o nell’altro, secondo la convenienza del momento. Ma il vino in Europa non è una materia prima: è invece un prodotto agricolo, legato al territorio d’origine. Per questo ci sembra incomprensibile e scorretto che un mosto nato in un paese europeo possa essere imbottigliato in un altro (naturalmente dove il costo del lavoro è più alto) e possa comparire in etichetta come prodotto del paese di imbottigliamento senza indicazione di quello dell’origine. Questo è ingannevole verso il consumatore, ed è concorrenza sleale verso i vignaioli del paese importatore. Ma già succede per l’olio d’oliva dove l’interesse dell’industria multinazionale ha ucciso molti piccoli produttori.https://i1.wp.com/www.enotime.it/media/uploads/2012/11/17/vignaioli-indipendenti-1.jpg

fonte: http://www.fivi.it/2011/la-storia/

Tutte le informazioni relative a partecipanti, orari, programma e quant’altro le trovate qui.

Noi saremo presenti in entrambi i giorni; partecipate numerosi, il livello qualitativo è molto alto.

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Enologica 2012, ultimo atto?

Nei giorni 16, 17 18 e 19 Novembre (quest’ultimo giorno solo per gli operatori) si svolgerà presso il polo fieristico di Faenza la XV edizione di Enologica.

Voci metropolitane dicono che sia l’ultima, per lo meno nel centro fieristico faentino; speriamo che le cose cambino, altrimenti la sede, per poter continuare a proporre e promuovere i prodotti della nostra regione, dovrà essere spostata.

Non vorremmo mai che sia cancellata; le molte aziende che in questi anni hanno creduto in questa manifestazione, meritano una vetrina importante.

Saremo presenti con il nostro stand nello spazio espositivo delle cantine con una novità: la presentazione della nuova annata del sangiovese riserva Monte Brullo, il 2008.

Vi aspettiamo.

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Scuola di cucina

Nella giornata di ieri, grazie all’organizzazione di Gabriele Paganelli, titolare del ristorante omonimo in Toronto, si è svolta in azienda la “scuola di cucina”: partecipanti un gruppo di turisti Canadesi e Statunitensi.

Ad aiutare lo Chef romagnolo trapiantato in Canada la signora Maria, “sfoglina” di Zola Predosa e, ovviamente, la padrona di casa.

Le signore che erano venute per apprendere il modo di mangiare più tipico della nostra regione sono rimaste entusiaste e hanno seguito attentamente tutti i passi per preparare: tortelli con ripieno di erbe di campo, cotolette alla bolognese, “bruciatini” di radicchio avvolti nella pancetta artigianale di Mr. Paganelli e un dolcissimo “tiramisu”.

Il tutto abbinato ad Assiolo 2010, Monte Brullo 2007 e Prima Luce 2008.

Le immagini sono meglio di qualsiasi commento.

Una giornata splendida ed un’esperienza molto interessante, compresa la nuova spazzata alla ruggine del mio inglese.

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Grazie all’organizzazione dei colleghi dell’associazione Vignaioli del Trentino, nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 Aprile, si terrà a Trento il mercatino dei vignaioli indipendenti.

Parteciperemo all’evento in rappresentanza della regione Emilia Romagna io e l’amico Gian Paolo di Podere Il Saliceto; l’evento è interessante per gli appassionati che amano i viticoltori “artigiani”. La partecipazione ci è permessa grazie alla nostra iscrizione alla FIVI che è stata contattata dagli organizzatori per poter permettere ai viticoltori extra Trentino, di essere presenti.

Potete trovare tutte le notizie relative all’evento in questo link.

Vi aspettiamo!

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Vini ad Arte 2012

Nei giorni di Domenica 19 Febbraio e Lunedì 20 si svolgerà l’edizione 2012 di “Vini ad Arte” l’annuale appuntamento di incontro con il Sangiovese prodotto in Romagna. L’evento, come sempre si svolgerà al Museo internazionale delle Ceramiche a Faenza ed è curato dall’Enoteca Regionale Emila Romagna partendo da un’idea dei produttori del Convito di Romagna che collaborano assieme al Consorzio vini di Romagna all’organizzazione dell’evento.

Saranno presenti 35 produttori che presentano le annate in commercio del loro Sangiovese e l’anteprima del Sangiovese riserva 2009. Anche quest’anno parteciperemo ma la mia riserva del 2009 non sarà possibile degustarla perchè ancora in affinamento.

Per gli appassionati del Sangiovese avrò al mio stand, in anteprima, il MonteBrullo 2008 e l’Assiolo 2010.

Questi gli orari:

Domenica 19 Febbraio dalle 14 alle 19, degustazione aperta al pubblico;

Lunedì 20 Febbraio dalle 9,30 alle 19, degustazione riservata agli operatori del settore e ai giornalisti.

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Mese di eventi

Come tutti gli anni puntuale arriva Novembre e con esso gli eventi “vinaioli” che lo caratterizzano.

Non sto a descrivere le tre manifestazioni a cui parteciperemo nei dettagli, perchè ve le linko; mi limito solo ad elencarle con le date in cui saremo presenti.

Partiamo dal 4,5 e 6 Novembre con il Giovin Bacco 2011 che si svolgerà a Ravenna al Pala De Andrè.

Manifestazione dedicata al Sangiovese di Romagna dove ogni produttore presenta le annate in commercio dei propri vini base Sangiovese.

Tutte le info, il programma e quant’altro li trovate qui. Il sabato successivo cioè il 12, saremo alla Rocca di Riolo Terme e parteciperemo a LVM cioè Letteratura, Vino e Musica una serie di incontri settimanali organizzati da Articolo 18. Le date con i produttori partecipanti agli incontri  nelle varie serate, sono nel programma qui. Infine, l’evento più importante, Enologica 2011 a Faenza presso il Centro Fieristico. Il salone del vino e del prodotto tipico sarà aperto al pubblico nelle giornate del 18, 19 e 20 Novembre. Quest’anno parteciperò di persona anche ad alcuni dei laboratori di degustazione organizzati dai curatori che hanno come tema centrale il Sangiovese in tutte le sue espressioni: dalla Romagna al Chianti Classico e a Montalcino. Siamo convinti che per migliorare sempre sia utilissimo capire le tantissime sfaccettature del vitigno più importante della Romagna.

Il programma, vastissimo, con i partecipanti al salone del vino, del tipico nonchè tutti gli altri eventi li rimandiamo a questo link. In ognuna delle manifestazioni i vini che potrete degustare sono i due Sangiovese attualmente in commercio, Assiolo ’09 e Monte Brullo ’07. Ad Enologica e a LVM avremo con noi anche il Prima Luce ’08. Nel Lunedì di Enologica, giornata riservata solo agli operatori, chi potrà partecipare, avrà la possibilità di assaggiare in anteprima assoluto, il Monte Brullo ’08.

Segnatevi le date!

 

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La scorticata 2011

Come lo scorso anno, anche quest’anno parteciperemo, nei giorni 27, 28 e 29 Luglio, all’edizione (l’11a) de “La Scorticata”; evento enogastronomico organizzato dal comune di Torriana (RN).

L’appuntamento ritrova grandi cuochi di prestigio nazionale, le migliori cucine del riminese e artigiani del cibo e del vino locali e nazionali.

Noi saremo presenti assieme ad altri produttori quali Vigne dei Boschi, Vigne di San Lorenzo, Andrea Bragagni, Fondo San Giuseppe, Il Pratello, Villa Venti, San Lorenzo in Scanno e Podere Vecciano.

Per tutte le informazioni necessarie, sui partecipanti, gli eventi etc, potete andare qui.

AGGIORNAMENTO:

Il sottoscritto assieme a Paolo Babini di Vigne dei Boschi e a Filippo Manetti di Vigne di San Lorenzo, per oggi 27/07 dà forfait causa pioggia.

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